Velikost fritézy se primárně vztahuje k její vnitřní kapacitě, obvykle vyjádřené v litrech (L). Běžné kapacity zahrnují 2,6 l, 3,2 l, 3,5 l, 4,0 l, 5,0 l, 8,0 l, 10,0 l a 12,0 l.
Při výběru velikosti fritézy zvažte velikost vaší rodiny a zvyky při používání:
Pokud máte doma pouze jednu osobu, doporučujeme 2l nebo menší fritézu.
Pokud máte doma dva lidi, hodí se vzduchová fritéza o objemu 2 l až 3 l.
Pro tříčlennou rodinu s omezeným kuchyňským prostorem je 4l fritéza dobrou volbou.
Pokud máte doma 4-5 lidí, je výhodnější 5L fritéza.
Pokud máte doma 6-10 lidí nebo pokud rádi jíte maso a vaříte pokaždé velké množství jídla, doporučujeme velkokapacitní fritézu o objemu 8 l nebo 10 l nebo více.
Kromě toho se vnější rozměry fritézy budou lišit v závislosti na kapacitě a značce. Vzduchové fritézy mají obecně průměr 30-35 cm a výšku 30-40 cm. Konkrétní rozměry však budou záviset na konkrétní specifikaci zvoleného produktu.
